Каждый житель Белгородской области тратит в среднем на продукты 6268 рублей ежемесячно. При этом самые высокие расходы на продовольственные товары у тех, кто живет в областном центре: в месяц условный горожанин покупает продуктов на 12230 рублей. Это в два раза выше среднеобластного показателя. На втором месте с большим отрывом губкинцы – 6245 рублей, на третьем старооскольцы – 5777 рублей. Самые низкие расходы у жителей Красненского района – 1278 рублей в месяц.
Для проведения подсчетов данные Росстата о реализованных в прошлом году в торговых точках области продуктах питания были сопоставлены с актуальной информацией о численности населения.
Что касается большого разброса, то в городах региона в целом эта статья расходов выше, чем в небольших районах. Это связано с несколькими факторами. Во-первых, в сельской местности часть трат на продукты снимает подсобное хозяйство. Во-вторых, цены в городе всегда будут отличаться в бо́льшую сторону – из-за другой покупательской способности.
В то же время федеральные игроки постепенно приходят не только в райцентры, но и в большие сёла. Сегодня 40 % всех продовольственных товаров в регионе реализуют именно сетевые магазины. При этом растет и оборот всей розницы в целом: в прошлом году объемы торговли в регионе выросли на 10 % в денежном выражении. Даже если отбросить фактор инфляции, то белгородцы объективно стали покупать больше продуктов.