В Алексеевке Белгородской области впервые провели районный фестиваль «Подсолнечный край». Напомним, что именно здесь, в слободе Алексеевка, крепостной Данила Бокарев первым открыл способ получения масла из семян подсолнечника.
Прямо на фестивале работала музейная выставка, на которой можно было увидеть, как выглядел и работал маслобойный станок. Сверху него ставился специальный цилиндр, вставлялся клин, а само масло били вручную. Уже в 1833 году в Алексеевке появился первый маслобойный цех. Сейчас в городе работает огромный холдинг, где так же производят подсолнечное масло.
Яркий подсолнух уже много лет вдохновляет художников и пользуется популярностью у гостей города. Местные мастера используют его в рисовании, лепке, вышивке. Также подсолнух – брендовый цветок территории.
«Не просто давно, а очень давно напрашивался подобный фестиваль. Скажу честно, Немножко посмотрел у своих коллег, друзей из других районов, которые проводят брендовые фестивали. Возможно, это будет второй день города. Хороший семейный праздник», – рассказал глава Алексеевского городского округа Станислав Сергачев.
Дебютный фестиваль собрал сотни участников и запомнится первыми рекордами. Здесь плели огромный венок из подсолнухов. Также к этому дню испекли огромный пирог.
«Пирог размером почти 4 метра. Он по весу без малого 500 килограммов. Больше тысячи яиц ушло сюда, 200 кг сахара, муки. Делали почти три дня. Выпекали его, потом его формировали. С 6 утра сегодня его вместе соединяли из кусочков», – рассказал руководитель компании «Алексеевские традиции» Сергей Гайворонский.
В составе пирога также много подсолнечного масла. В итоге он, как и весь фестиваль, получился очень домашним, с приятным послевкусием.