В России резко подешевел сахар. За год оптовые цены упали на 40 %. Дело в перепроизводстве. В 2017 году на сахарных заводах страны произвели рекордные 6,5 млн тонн сахара, в 2018-м – чуть меньше, но на складах уже были излишки, поэтому цены пошли вниз.
Рекордный урожай сахарной свеклы в стране привел фактически к обвалу рынка. В октябре 2019 года отпускная стоимость опустилась до 22 рублей за килограмм. Год назад она составляла 36 рублей. Цены падают из-за того, что предложение превышает спрос.
По информации областного департамента АПК и воспроизводства окружающей среды, в этом году посевные площади сахарной свеклы сократили почти на 3,5 %. В итоге, если в 2018-м наши растениеводы собрали 2,7 млн тонн свеклы, то в 2019 планируют 2,5 млн. Ненамного меньше – всё благодаря высокой урожайности. Она выросла почти на 5 %. В итоге проблема перепроизводства тоже нас коснулась: за год оптовые цены на сахар снизились с 33 до 25 рублей.