Таиланд становится для России не только привлекательным местом отдыха, но и выгодным экономическим партнером. Подтверждением тому – зеркальный обмен инспекциями по проверке предприятий, готовых экспортировать свою продукцию в наши страны. В течение недели две группы тайских коллег работали в разных регионах России, в том числе в Белгородской области.
«Африканская чума свиней вплотную подступила к нашим границам, и государство серьезно обеспокоено этой проблемой. А поскольку Россия имеет большой опыт по борьбе с этим заболеванием, мы хотим подробнее изучить его. Контроль за этим заболеванием необходим, чтобы развивать торговые отношения, в которых мы заинтересованы», – отметила представитель Министерства сельского хозяйства Королевства Таиланд Пронтипа Роджанасанг.
Крупнейший в России производитель свинины готов предложить Таиланду свою продукцию. Что касается безопасности, то гостям подробно рассказали и показали, как осуществляется контроль на всех этапах производственной цепочки. Исключить попадание вируса помогает замкнутый цикл производства от поля до прилавка и интегрированная система прослеживаемости. Здесь в числе первых внедрили разработанную Россельхознадзором систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», с помощью которой виден весь путь движения продукции.
Предприятие работает в тесном контакте с Белгородской межобластной ветеринарной лабораторией. Именно сюда на исследование регулярно привозят биопробы и кровь животных, чтобы вовремя выявить опасные заболевания. Посещение Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории тоже входило в программу инспекции. Здесь работают более 200 сотрудников, 17 отделов, девять из них – производственных. В год проводится более миллиона исследований. Около 5 тыс. аккредитованных методов, из них более 500 – по выявлению возбудителей болезней животных.
Даже краткая экскурсия по лаборатории заняла несколько часов. Гостей интересовал весь процесс работы: поступление проб в отдел приема, распределение их по отделам, соблюдение конфиденциальности. В день через лабораторию проходит 100 проб, а в горячий сезон эта цифра может достигать 400. Заинтересовали инспекторов гистологические методы исследования пищевых продуктов, в частности, колбасных изделий.
Кроме АЧС, лаборатория проводит исследования и по другим опасным заболеваниям животных. По их результатам и складывается общая картина эпизоотического состояния региона. Помимо этого, лаборатория участвует в и пищевом мониторинге.
«Ваша лаборатория оказала на нас большое впечатление, у вас огромные возможности в проведении различных исследований как по выявлению различных патогенов, так и по исследованиям пищевой продукции, кормов. Поразило современное оборудование. Честно говоря, это лучшее из всего, что мы видели до этого», – призналась Пронтипа Роджанасанг.
Итоги инспекции будут подведены позже. И есть надежда, что этот визит станет первым шагом к открытию таиландского рынка для российских производителей свинины.
Одно из предприятий Белгорода только за последний год отправило за
В нашей области его участниками стали уже более 100 предприятий базовых несырьевых отраслей. Увеличить эффективность производства бизнесу помогают эксперты Регионального центра компетенций Компания «Сокол АТС» присоединилась к проекту недавно, подробности – в сюжете Кирилла Мусаева. …
Губернатор проверил ход строительства нового учебного корпуса к «Алгоритму успеха» и капитальный ремонт Центра народного творчества.
