Роскачество назвало несколько маркетинговых уловок производителей для обмана потребителей. Например, покупателям надо помнить, что «тушенка» и «тушеная говядина» – это разные продукты. Последняя должна содержать не менее 15% белка и не более 17% жира. «Тушенкой» производители называют не мясные консервы, а мясорастительные – с соевым белком и водой. Такой продукт делают не по ГОСТу, а по собственным техническим условиям.
Также на прилавках можно встретить продукт с заменителем молочного жира под названием «Сгущенка» или «Варенка». При покупке нужно смотреть состав – там должно быть молоко. Упаковка может быть внешне похожа на настоящую молочную сгущенку. Такая маскировка нарушением не является. Покупайте проверенные продукты. Лучше всего белгородские.
