Строительство станции обессахаривания мелассы началось в прошлом году. Это крупнейшее в России подобное производство мощностью 74 тыс. тонн сахара в год. Уникально оно тем, что сахар вырабатывается из свекольной патоки, по сути вторсырья. Для региона открытие новой линии – это 60 новых рабочих мест и налоговые поступления в бюджет около 180 млн рублей в год.

«Конечно же, это новые рабочие места, это инновационное предприятие XXI века, которое работает на отходах сахарной промышленности – мелассе, которой производится сотни тысяч тонн в России. Она перерабатывается в тот же сахар и другие продукты, которые востребованы на нашем и на зарубежном рынке. Это дополнительные налоги, прибыль, это культура производства», – подчеркнул губернатор Белгородской области Евгений Савченко.

Новое производство будет работать не только на внутренний рынок, но и на экспорт. Так побочный продукт – мелассу бетаиновую – предполагают отправлять в Австрию для косметической промышленности. Само же производство будет модернизироваться.

«Основной проект, который идет и будет идти еще два года, – это автоматизация, цифровизация и внедрение искусственного интеллекта в области сельского хозяйства. И я думаю, что к следующему году мы уже это сделаем и пригласим Евгения Степановича, чтобы он увидел, как современные технологии можно применять в сельском хозяйстве», – рассказал председатель совета директоров агрохолдинга «Русагро» Вадим Мошкович.