В с. Верхнее Кузькино Чернянского района 4 ноября состоится районный праздник капусты «Кузькинская толока». Здесь развернется выставка и презентация элитных сортов этого овоща и других культур, сообщили в пресс-службе Белгородского центра народного творчества.
Гостеприимные хозяйки будут соревноваться за звание лучшей и принесут на праздник самые аппетитные блюда из капусты: салаты, пироги, блины, оладьи. По результатам конкурса будут короновать самый большой овощ, который должен весить не менее 10 килограммов.
Кроме того, будет назван лучший мастер-кулинар по квашению капусты, а также проведены конкурсы на лучший костюм «Барыни-капусты» и рисунков «Жила-была капуста». Победителям конкурсов вручат почетные грамоты с логотипом праздника и памятные подарки. Завершится праздник общим застольем и массовым гулянием. Начало в 12:00.
Отметим, что кузькинская капуста – это своеобразный бренд Прилепенского сельского округа, где хорошо помнят, как хозяйки приглашали девушек на «капустные вечерки» – помочь нарубить капусты. Девушки собирались вместе, ходили из дома в дом, помогали хозяйкам. Парни участие в работе не принимали, но приходили для веселья, ждали окончания работы, чтобы поиграть и поводить хороводы. Главным угощением на праздничном столе был капустный пирог.
