Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» в Facebook
Страница «Мир Белогорья» в Twitter
Фото материалы «Мир Белогорья» в Instgram
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+

Рецепт самого вкусного шашлыка выяснили на «Оскольском БЕКОНкурсе»

Рецепт самого вкусного шашлыка выяснили на «Оскольском БЕКОНкурсе»

шашлыкФото: «Мир Белогорья»Рецепт самого вкусного шашлыка на практике выясняли в городе горняков и металлургов, где прошел первый молодежный кулинарный фестиваль «Оскольский БЕКОНкурс». Его организаторы – холдинг «ПромАгро» и управление по делам молодежи Старооскольского городского округа.

Поединок этого года стал жарким в прямом и переносном смысле. Участники – студенты лучших учебных заведений города и молодежный актив предприятий и организаций. Условия – мясо высшего сорта и два часа на его приготовление.

По мнению шеф-повара, председателя жюри Александра Крылова, секрет вкусного шашлыка кроется в и хорошем маринаде и хорошем качестве мяса. Мясо «ПромАгро» – достойное мясо для хорошего шашлыка. Что подтверждает и технолог холдинга, ведь «ПромАгро» – это производство полного цикла – от выращивания кормов до упаковки мяса.

«На всех этапах производства идет строгий контроль каждой операции. Также наше предприятие сертифицировано по всем международным стандартам», – рассказала технолог агропромышленного холдинга «ПромАгро» Анна Морковская.

А потому приготовить такое мясо невкусно невозможно. Что и доказал открытый кулинарный поединок с мастер-классом от ведущего повара. Перед приготовлением угли рекомендуется посолить. Так жир, капающий с мяса, не будет гореть. А вот секреты маринада открывать участники не спешили.

Представительное жюри конкурса выбрало пять лучших команд – три бронзы и по 10 килограммов мяса у студентов Старооскольского техникума технологии и дизайна, молодежного актива профсоюза Стойленского ГОКа и СОФ МГРИ. Серебро и 20 килограммов мяса у студентов филиала Воронежского экономико-правового института. Главный приз – 50 килограммов мяса и достойное звание лучших – достался студентам Старооскольcкого агротехнологического техникума.

Похожие новости Белгорода и области

<< < Июнь 2019 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

  
Новости с доставкой.
Смотри без телевизора