10 октября работники сельского хозяйства отметили свой профессиональный праздник. В этой отрасли Белгородская область занимает лидирующие позиции, а потому для аграриев региона этот день особенный. Ещё более важен он для тех, чей ежедневный труд – не просто выращивание сельскохозяйственной продукции, но и её реализация.
На рынке «Восход» Елена Яковлева работает с момента основания – уже почти 20 лет. И практически столько же занимается выращиванием сорго для веников. Семья большая, земли много, а самое главное – место, где можно реализовать продукцию по душе.
«Сами выращиваем, вяжем, продаём. Поэтому нас этот рынок вполне устраивает. Например, я пенсионерка. То есть у меня льготы по оплате места. Это, естественно, даёт нам какой-то интерес к работе, нам хочется здесь работать», – рассказала продавец Елена Яковлева.
Половина торговых мест ярмарки предоставляется на льготных условиях и безвозмездной основе. Это касается участников войн, детей узников концлагерей, инвалидов, людей преклонного возраста. Рынок «Восход» – это сельскохозяйственная продукция непромышленного производства.
«Я сама выращиваю, лишнее приношу сюда. Люди приходят, спрашивают домашнюю продукцию: свои овощи, фрукты, ягоды», – поделилась продавец Татьяна Булавина.
Каждый прилавок здесь – необычное рабочее место. Ведь люди, стоящие за ним, не просто продавцы, а фермеры, вырастившие свой урожай с душой и любовью. А потому самое главное – знать, что твой труд ценят и уважают.
«Сельское хозяйство – это трудная профессия. На неё влияют много факторов, тем не менее люди занимаются. А от этого жизнь всей нашей страны может только процветать. Поздравляю с праздником. Счастья, здоровья самим труженикам», – сказал директор рынка «Восход» Виктор Тюфанов.
Производство качественного товара – всегда непростое дело. Ещё сложнее сделать так, чтобы продукция дольше оставалась свежей и доходила до потребителя без потери полезных свойств. Рынку необходима реконструкция. Планируют сделать стены, общую кровлю и установить кондиционеры для поддержания нужной температуры.
В ассортименте – овощи, фрукты, сыры, мясная и молочная продукция.
По просьбам жителей области Вячеслав Гладков проинспектировал качество продуктов и цены на них.
Наша съёмочная группа побывала в одном из хозяйств Белгородского района. Там специалисты почти за две недели работ освоили более 2 000 гектаров земли.
