Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» в Facebook
Страница «Мир Белогорья» в Twitter
Фото материалы «Мир Белогорья» в Instgram
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+

В Валуйском округе заработал цех по переработке рыбы

В Валуйском округе заработал цех по переработке рыбы

рыбаФото: «Мир Белогорья»В Валуйском городском округе недавно заработал цех по переработке рыбы. Его открыли в селе Казинка. Рыба в основном из местных прудов. Два крупных рыбхоза из соседних районов объединились в кооператив, к ним примкнули еще несколько сельхозпроизводителей.

«Мы поняли, что можем не только разводить и продавать рыбу, мы можем ее перерабатывать. Начали заниматься разведением рыбы где-то в 2014 году, потом узнали про грант. Защитили проект, получили грант и к 2019 году построили цех», – рассказал глава фермерского хозяйства Иван Духанин.

На реализацию проекта пошли 9 млн рублей грантовых средств и 5 млн рублей собственных денег. В итоге цех оснащен современным оборудованием, трудиться здесь будут девять человек. Цех способен в сутки производить до 2 тонн различной продукции. Ее реализация намного выгоднее, чем просто продажа рыбы в живом весе. Это колоссальный шаг в развитии для сельских рыбоводов. Как пояснил председатель ассоциации «Белгородрыбхоз» Сергей Мартыненко, это первый в регионе такой полносистемный кооператив в рыбоводстве.

Сейчас в кооперативных прудах подрастает новый малек. Чтобы производство не простаивало, цех будет закупать дополнительно рыбу в Астрахани и так же перерабатывать. У членов кооператива уже есть планы на расширение: приобретение дополнительных камер для вяления. Тратить на это планируют прибыль.

Похожие новости Белгорода и области

<< < Июнь 2019 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

  
Новости с доставкой.
Смотри без телевизора