На еженедельном оперативном совещании правительства Белгородской области глава региона Вячеслав Гладков подчеркнул, что жители должны получать местные продукты питания по доступным ценам.
«Очевидно, что рост цен на отдельные продукты питания вызывает обеспокоенность у белгородцев. Вижу системную недоработку регионального управления потребительского рынка. Определенно имеет смысл переподчинить управление департаменту агропромышленного комплекса, который теперь будет отвечать за контроль за ростом цен на важные продукты питания: мясо, сахар, подсолнечное масло, хлеб, яйцо, овощи. Для потребителей мы должны добиться минимально возможной цены. У нас есть для этого все инструменты: рынки и ярмарки», – сказал Вячеслав Гладков.
Кроме того, глава региона поручил оптимизировать логистику и проводить еженедельный мониторинг цен на продукты.
В январе текущего года наиболее заметным было повышение цен на молочные продукты, майонез и кофе.
Набор продуктов для приготовления этого блюда подорожал с 2024 года не более чем на 10 рублей, при этом наибольший рост цен пришёлся на начинки и добавки.
По статистике, больше всего выросли цены на овощи и фрукты – на 22 % в годовом выражении.
