В этом году качество зерна нового урожая, собранного в регионе, снизилось из-за дождей, которые прошли в начале уборки на большей части территории области, сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Всего специалистами филиала центра оценки качества зерна обследовано 774,4 тыс. тонн пшеницы, или 68 % от намолоченного объема, 295,4 тыс. тонн ячменя.
Отметим, что, по данным регионального департамента АПК, на 13 августа убрано 96 % площадей, занятых под озимую пшеницу, и 95 % – под ячмень. Урожайность озимой пшеницы в среднем по области ниже прошлогодней и составляет 40,4 ц/га (в 2014-м – 52,8 ц/га), ячменя – 31,8 ц/га (2014-й – 40,5 ц/га). Этому способствовали жара, низкая влажность и сильный ветер.