Город-крепость «Яблонов» в Корочанском районе уже прочно закрепил за собой репутацию просветительского центра. Он все чаще становится площадкой для дискуссий о перспективах развития сельского хозяйства. На этот раз темой стало племенное молочное животноводство. Как получить от коровы как можно больше молока максимально высокого качества, выясняли в ходе научно-практического семинара с участием местных и зарубежных экспертов.
В 50-е годы прошлого века звание Героя Соцтруда дояркам присваивали за надои в 5 тыс. килограммов молока в год от одной коровы. Сегодня средние надои – 8 тыс. килограммов и более. А рекордные уходят далеко за 20. И дело не в том, как кормить корову. Содержание важно, но важнее генетика. Залог конкурентоспособности в молочном животноводстве – повышение качества племенного поголовья. Отечественным аграриям важно не зависеть в этой сфере от импорта.
«В целом в стране растет понимание, что нужно создавать собственные племенные ресурсы и обеспечивать племенным материалом себя, и не только себя, но и выходить за пределы», – рассказал доктор сельскохозяйственных наук, заместитель генерального директора АО «Московское» по племенной работе» Александр Ермилов.
Белгородские хозяйственники уже больше 15 лет сотрудничают с акционерным обществом «Московское» по племенной работе», крупнейшим производителем и поставщиком генетического материала молочных пород в Российской Федерации.
«Мы российская организация, но у нас племенные ресурсы мирового уровня. Мы выигрываем в том, что у нас стоят живые быки-производители, мы привозим их из стран Европы, Северной Америки», – генеральный директор АО «Московское» по племенной работе», доктор сельскохозяйственных наук Иван Янчуков.
Использование в молочном животноводстве передовых технологий и племенного материала в Белгородской области уже дало результаты.
«Достаточно отметить, что за последние пять лет валовое производство молока составило около 2 %, в то время как белгородские хозяйства прибавили за эти пять лет 28,5 %», – отметил заместитель генерального директора АО «Московское» по племенной работе», доктор сельскохозяйственных наук Александр Ермилов.
Московское предприятие готово также помочь аграриям нарастить генетический потенциал животных и в итоге повысить конкурентоспособность хозяйств.
«Это и обучение персонала, и обучение техников искусственного осеменения, это помощь в воспроизводстве стада, помощь в подборе быков – индивидуальный подбор в хозяйство, ну и другое, что касается племенной работы и воспроизводства», – отметил Иван Янчуков.
Иван Янчуков миссию своей организации видит в укреплении продовольственной и экономической безопасности страны. В 2018 году работу начал селекционно-репродуктивный центр «Мосплемэлита». Руководитель предприятия выразил уверенность, что решения центра будут востребованы и у аграриев Белгородской области.