Белгородская область в числе первых в России уже много лет идет по пути биологизации земледелия. Губернатор Евгений Савченко видит в этом не только возможность повысить урожаи – главное сберечь уникальное плодородие черноземов для будущих поколений. А для белгородцев органическое земледелие – это возможность получать экологически чистые продукты, свободные от химии на всех этапах производства. Накануне в Корочанском районе специалисты-аграрии вместе с главой региона на полях знакомились с результатами такого подхода и искали новые решения.
Уже десять лет компания «Мясные фермы – Искра» в Корочанском районе выращивает пшеницу по технологии no-till. Грунт не вспахивается, это сохраняет плодородие почвы и повышает урожайность. Сеять предпочитают тритикале – гибрид ржи и пшеницы краснодарской и белгородской селекции, по сути готовый состав для хлебопечения.
На тритикали в регионе делают ставку в производстве хлеба. Первую рецептуру хлебобулочных изделий из тритикале уже разрабатывают в Корочанском районе, селе Большая Халань.
Часть технологии почвосбережения – использование очесывающей жатки при уборке урожая. Она снимает и обмолачивает только зерновую часть растений, оставляя стебли. Следом поле засевается кормовой культурой вика. Глава региона тут же предлагает оптимизацию процесса. Модернизация сельскохозяйственной техники для почвосбережения – точка роста для машиностроителей.
«Мы не говорим, что мы будем производить уборочный комплекс в нашей области, но вот доработать его, сделать этот комбайн цифровым – это уже другое дело. И жатку цифровой. Или одновременно идея нам пришла сегодня сделать при посеве, сразу же идет и при уборке урожая комбайн сразу же сеет. Можно же так сразу сделать? Можно, ведь технически это несложно. Давай это решать на нашем уровне», – сказал губернатор Белгородской области Евгений Савченко.
Вермикультивация – использование дождевых червей – перспективное направление для аграриев. Особенно если они сами берутся за создание комфортных условий для развития почвенной микробиоты. Прозвучало предложение освоить промышленное производство биогумуса. Взяться за это готов один из сельхозкооперативов.