Купить к праздничному столу свежие продукты от местных производителей и зарядиться хорошим настроением – всё это можно было на предновогодней ярмарке, прошедшей в Новом Осколе.
Каждая сельская территория развернула свой павильон. Вместе с привычными картофелем и луком селяне выращивают сегодня и грецкие орехи, а рядом с творогом и сметаной можно купить и настоящий сыр сулугуни.
Можно было выбрать на ярмарке и гуся, и утку, вдоволь было говядины, свинины и баранины. Большим спросом пользовалась и местная рыба – карпы и толстолобики. Также покупателям предлагался мед, который в банки упаковали сами пчёлы – называется сотовый мед в баночках. Он сохраняет больше полезных свойств, чем обычный.
