В регионе выращиванием спаржи занимаются 2 фермерских хозяйства.
В России постепенно растёт потребительский спрос на спаржу. В Белгородской области её выращиванием занимаются Екатерина Бахарева из Шебекинского городского округа и Сергей Костюков из Прохоровского района. В общей сложности в прошлом году они реализовали почти 4 тонны продукции. Объём производства шебекинского хозяйства составил 1,5 тонны спаржи, прохоровского – 2,25 тонны.
Также в регионе приступили к сбору первого урожая огурцов. Весенние работы начались в крестьянском хозяйстве Натальи Тарасенко из села Байцуры Борисовского района. Объём производства составляет около 1 тонны, эту цифру планируют увеличивать.
В прошлом году в Белгородской области объёмы производства овощей закрытого грунта в малых формах хозяйствования достигли более 35 тысяч тонн продукции.
Очередной этап конкурса завершился в Белгородской области.
Подразделения некоторых аграрных компаний сейчас закрыты, рассказал губернатор. Например, молочный комплекс в Грайворонском округе, который принадлежал ГК «Агро-Белогорье».
С 14 ноября по 2 декабря можно подать заявки на получение финансовой помощи на закладку и уход за садами и питомниками.
