Ажиотажный спрос, который был в марте на продукты питания, практически ушёл, курс доллара снижается, а цены не меняются. А некоторые позиции могут подорожать. С чем это связано, объяснили на заседании с участием заместителя губернатора Юлии Щедриной представители бизнеса и экономисты.
Встреча стала уже традиционной. Она нужна, чтобы ответить на волнующие вопросы жителей региона. Трудностей несколько. Например, наценка торговых сетей. Несмотря на то, что профильное ведомство не прекращает вести активный контроль за работой предприятий, остаются факты недобросовестного отношения, которые отражаются на стоимости конечного продукта.
«Есть результаты определённые, факты фиксируются, мы на них оперативно реагируем, направляем информацию в ФАС и прокуратуру. Эта работа ведётся планово», – рассказала Юлия Щедрина.
Ограничения наценки распространяются только на социально значимые продукты, в остальных случаях розничная сеть может назначать любую стоимость. Один из представителей молочного бизнеса подтвердил, что на данный момент к значительному росту цены своей продукции отношения не имеет, но повышать стоимость в ближайшем будущем, скорее всего, придётся. Сырьё дорожает за счёт, например, увеличения цен на корма для животных. А если говорить о переработке, то большинство техники импортное. Аналогов некоторых позиций в России нет. Пока думают над решением проблем, производство останавливать нельзя. Нужно поддерживать то, что имеется, а это стало непросто.
«Многие поставщики договоры перевели на евро и доллары, мы теперь платим не по курсу рубля, а по евро и доллару, плюс они ещё цену увеличили, и теперь увеличение идёт в евро и долларах. Вопросов много на самом деле. Как это все решать? Вот приходили письма, чтобы понимание было, повышение цен на упаковку, на вспомогательные материалы, на добавки произошло от 30-70 % от стоимости, которые были в феврале», – пояснила генеральный директор молочного производства Ольга Ткаченко.
Многие поставщики требуют стопроцентную предоплату. Производство сокращать нельзя, зарплаты платить нужно – многие риски сегодня влияют на ценообразование. Экономическая ситуация нестабильна, но по каждому случаю, если возникают необоснованные наценки, будут разбираться.