Ассоциация будет участвовать в разработке проектов нормативно-правовых актов, влияющих на развитие экономики и торговли региона, проводить круглые столы для обмена опытом и т. д. Предполагается, что ее работа будет способствовать развитию торговой деятельности, в том числе расширению ярмарочной, рыночной и нестационарной торговли, продвижению товаров областных сельхозтоваропроизводителей на внутреннем рынке региона.

Начать полноценную работу общественная организация должна к сентябрю – к тому времени в ее состав войдут все рынки и ярмарки области.