В с. Стригуны Борисовского района состоялась ярмарка «Стригуновское лукоморье». Ее участниками стали делегации со всей Белгородской области.
Они смогли посетить развернувшиеся здесь ярмарку сельскохозяйственной продукции, библиотеку под открытым небом, продегустировать блюда народной кухни. Об истории появления и выращивания стригуновского лука в Борисовском районе рассказали в местному музее лука. Перед гостями праздника выступили самодеятельные коллективы.
Отметим, что стригуновский лук является брендом территории. Легенду, как отцы и деды начали возделывать эту овощную культуру, селяне передают из поколения в поколение. Считается, что этот уникальный сорт лука здесь появился еще во времена Петра I. В каждой семье хранились свои секреты возделывания этой овощной культуры. В Борисовском районе планируется возродить масштабное выращивание стригуновского лука чистого сорта. В прошлом году местный предприниматель уже получил полтонны такого урожая.
Подробности – в нашем видео.
