По мнению Евгения Степановича, государство должно стать главным регулятором в сфере производства мяса и птицы. Он сообщил, что в стране явное перепроизводство мяса, особенно птицы.

По его мнению, самым главным фактором конкурентоспособности России в условиях глобальной экономики является национальный курс валюты, от которого зависит закупочная цена килограмма свинины. Также государство должно заняться недобросовестной межотраслевой конкуренцией.

В серьезном пересмотре нуждаются, по его словам, и сезонные цены на зерно. Так, цена на кормовое зерно колеблется дважды за год, причем от 5 тыс. до 15 тыс. рублей за тонну. Их должно определять государство, а не экспортеры.

Еще одна главная проблема, как отметил Евгений Савченко, касается африканской чумы свиней. Частный сектор не сможет соответствовать определенным санитарно-гигиеническим условиям. Значит, предложил глава региона, нужно выкупить свиней у частников.

К проблемам в сфере производства мяса в России Евгений Савченко отнес и риск технологического и научного отставания. По его мнению, в стране необходимо развитие сельскохозяйственной науки, которая давала бы современный селекционный материал и конкурентные технологии, а также профильного вузовского и среднего образования, которое будет соответствовать запросам сельхозпроизводителей.

Сегодня делегация Белгородской области примет участие в центральном мероприятии форума – пленарном заседании «Продовольственная безопасность РФ в новых экономических условиях», которое пройдет под председательством главы правительства Дмитрия Медведева.