Начать решили с мясных и молочных продуктов. Все вредное и лишнее в них (компоненты, не входящие в перечень ГОСТ, растительные жиры – в молочных продуктах, соя и соли тяжелых металлов – в колбасе) будут определять в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории.
Первая контрольная закупка будет сделана уже в июле. Образцы, забранные по всем правилам, передадут на исследование специалистам лаборатории. Результаты анализов, данные о выявленных фальсификациях и названия недобросовестных производителей будут публиковаться на сайтах общества защиты прав потребителей и Россельхознадзора.
Телерадиокомпания «Мир Белогорья» в новом сезоне посвятит этой теме целую серию программ. Мы будем пристально следить за ходом продовольственных расследований, информировать белгородцев о гастрономических разоблачениях и помогать нашим зрителям сформировать список добросовестных производителей безопасных и полезных продуктов. А компании, которые заботятся о здоровье своих покупателей и чьи товары пройдут все проверки, в мае следующего года получат знак общественного признания «Звезда качества России».
Отметим, что проект «Знак качества» является федеральным и инициирован партией «Единая Россия».