Разумное Белгородского района – место, где стерты границы между городом и селом. Разуменцы еще помнят, как строили и благоустраивали поселок своими руками, как прославились на всю страну совхозные огурцы и надои молока. Местные жители и сегодня готовы к трудовым подвигам: разбивают виноградники и делятся с соседями вкусными ягодами, а еще заводят итальянских пчел и делают удивительный крем-мед. О передовом пчеловодстве и родном крае в проекте «Такой день» рассказал житель Разумного Евгений Ткачев.
Из обычного меда он делает крем-мед. Полезные качества продукта при этом ничуть не теряются. Кроме того, это помогает упростить процесс реализации меда. Евгений Ткачев делает мед с различными вкусами. Например, с какао. «Это все натуральное, здесь никаких химических добавок, это можно есть детям. Детям это очень сильно нравится».
Пчеловод выиграл грант на постройку цеха по фасовке и переработке меда. На белгородских прилавках продукция должна появиться в 2020 году. Где разуменские пчелы собирают мед, ведь пасека находится в поселке, и чем еще может удивить поселок Разумное, смотрите в новом выпуске программы «Сельский порядок».
Они были закрыты в апреле этого года из-за низкой посещаемости в условиях частых обстрелов города.
В этом году в Белгороде их будет 13, в прошлом работали всего четыре.
Команда белгородского Центра образования № 6 «Перспектива» одержала победу в пятом сезоне конкурса «Большая перемена».
