Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Канал «Мир Белогорья» в Telegram
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+
Общепит
Фото: Мир Белогорья

Больше 8 миллиардов рублей потратили в 2021 году белгородцы в ресторанах, кафе и столовых

Белгородская область / Елизавета Верещагина, Юлия Ковалевская / 19.11.2021 10:24

Больше 8 миллиардов рублей потратили в 2021 году белгородцы в ресторанах, кафе и столовых. Выручку российского общепита за 9 месяцев с января по сентябрь обнародовало на неделе агентство РИА Рейтинг.

Почти везде по стране этот бизнес показал уверенный рост. В отдельных регионах до 80 % в сравнении с прошлым годом. В Белгородской области результаты на порядок скромнее. Суммарный оборот предприятий вырос на 15 %. В среднем каждый белгородец потратил в заведениях чуть более 5 тысяч рублей, это около 600 рублей в месяц. По этому показателю мы на 65-м месте в стране.

Самые богатые столы в ресторанах накрывают предсказуемо москвичи и северяне. Так, жители Чукотки в месяц тратят на услуги общепита больше 3 тысяч рублей. А вот в Ингушетии питаться вне дома, видимо, совсем не принято. Там месячная выручка отрасли на одного жителя меньше 80 рублей.

Исследователи отмечают, что нынешний рост ресторанного бизнеса, – это восстановление после прошлогоднего падения. Тогда оборот общественного питания в стране сократился на рекордные 20 %, что стало худшим результатом среди всех отраслей экономики.

Нынешний оптимистичный обзор охватывает период до введения новых ограничений. Очевидно, что сейчас для общепита наступила очередная чёрная полоса.

<< < Ноябрь 2021 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30