Белгородчина держит оборону против коварной африканской чумы свиней
Короча / Administrator / 09.09.2011 04:00
Враг все ближе. Вспышки чумы зафиксированы в Волгоградской, Ростовской, Тверской областях. Но узким местом этой обороны могут оказаться частные убойные цеха, зачастую действующие без должного контроля и соблюдения санитарных норм. Излишне говорить, что вспышка чумы в Белгородской области грозит коллапсом всей экономике региона. А значит нарушения в частных цехах- дело далеко не частное. Сегодня межведомственная комиссия отправилась в цеха по убою и переработке мяса Корочанского района, где ранее были обнаружены серьезные нарушения санитарных норм.
Отходы убоя, подлежащие утилизации, лежали прямо на земле, в цехах полнейшая антисанитария, не везде элементарно был даже свет.
Тогда специалисты Россельхознадзора настаивали на приостановлении деятельности частного предприятия, но Корочанский суд ограничился штрафом. Потом была еще одна проверка. И снова масса нарушений. Сейчас материалы по злополучному убойному цеху повторно направлены в суд. А администрация района разводит руками и спешно создает межведомственную комиссию для обследования проблемных цехов, которые в погоне за прибылью игнорировали требования ветеринарного законодательства.
Межведомственную комиссию, в составе которой сотрудники различных контролирующих органов, убойный цех общества с ограниченной ответственностью "Эминия" встретил пустующим. Предприятие по забою и переработке мяса закрыто на ремонт. Здесь строят навесы, проводят свет, готовится к открытию столовая, раздевалка и душ для рабочих. Как без всего этого цех работал раньше - еще один вопрос к руководству района. Кстати, недалеко это этого цеха несколько месяцев назад было обнаружено несанкционированное захоронение отходов убоя. Сейчас свалка засыпана. Но в условиях угрозы АЧС этот факт превращается в весьма тревожный сигнал.
Неудовлетворительным было признано санитарное состояние и в еще одном цехе по убою и переработке мяса в селе Шляхово Корочанского района. Нет навесов, в цехе темно, отсутствует раздевалка.
На земле, взятой в аренду предпринимателем Касумовым, также была обнаружена свалка убойных отходов. Сам Магомед Касумов свою вину отрицает.
Всего в области более 130 цехов по убою и переработке мяса. Многие из них находятся в частных руках. И то, что в условиях нависшей угрозы по занесению в регион африканской чумы свиней к предприятиям, которые не готовы выполнять санитарные требования, не должно быть послаблений, сомнений никаких нет. Слишком большую цену может заплатить наш регион за халатность и неуважение к законам.