Есть несколько способов, которые помогут вам проверить, натуральный ли перед вами мед. Поделимся некоторыми:

• Положить в мед кусок хлеба. Если мед натуральный, мякиш сохранит свою форму, и хлеб будет выглядеть даже несколько почерствевшим. Если же в меде есть добавки, мякиш просто превратится в крошку;

• Разместить каплю меда на листе бумаги. Если мед натуральный, капля не растечется, сохранит свою форму;

• Проследить за струйкой меда – она должна быть непрерывной, плавной.

Купить натуральный мед и заручиться советами от опытных пасечников можно будет на празднике-ярмарке в ивнянской Владимировке. Почему именно там, рассказывает Лариса Родионова:

«Во Владимировке сильны традиции пчеловодов-любителей. В исторических документах мы находим информацию о том, что еще в 1883 году в двух дворах нашей деревни занимались разведением пчел, насчитывалось 35 колодок».

«Медовая ярмарка» пройдет 14 августа на ярмарочной площади села. В 10:00 во Владимировке откроется музей меда: там можно будет узнать о быте пчеловодов, инструментах, которыми они пользуются. Самая большая экспозиция музея будет посвящена труженице-пчеле. Кроме того, на площадке ярмарки будут представлены 17 сортов меда. Всех желающих приглашают полакомиться сладким продуктом и приобрести сувениры ручной работы.

От Белгорода можно добраться на автобусе или маршрутке, которые выполняют рейсы по маршруту «Белгород – Ивня». Отправление с автовокзала.