Сегодня в хозяйстве Сергея Булавина в посёлке Козловском, маточное поголовье гусей составляет 5 тысяч, ещё две тысячи голов молодняк, смена нынешним производителям яйца. Ведь именно производство инкубационного яйца основной вид деятельности хозяйства. Правда, признаётся Сергей Викторович, если бы был свой инкубатор, прибыль могла бы увеличиться на сорок процентов.
Понятно, что средств на реализацию такой перспективы нужно не мало. Участники выездного совещания намерены рассмотреть возможные варианты помощи. Ведь ферма Булавина единственная в области в таком объёме занимающаяся разведением гусей. Уникальным по сегодняшним временам можно назвать и хозяйство Ивана Чехова в селе Голубино. Просто потому, что сегодня и одну корову в деревне немногие держат, а здесь двадцать две головы, десять из них дойные. А начинал Иван Александрович с 58 тысяч рублей на развитие своего дела. Затем уже его хозяйству был выделен гранд в 300 тысяч. Теперь же руководитель выездного совещания Алексей Севальнев советует двигаться дальше и думать о строительстве своей фермы на сто голов. Со стартового капитала в 58 тысяч рублей начинала и семья Борисовских из Великомихайловки. Ставку они сделали на выращивание грибов вешенки. Благодаря полученному гранту на развитие смогли построить новый сарай, с соблюдением всех требований технологии выращивания гриба, закупили мицелий. Попробовали. Получилось! В планах семьи увеличить объёмы производства в два раза.Построить ещё один сарай для выращивания грибов. Главное, что сбыт удалось наладить. Вся продукция в основном уходит на рынок в Белгород. А вот овцеводы пока похвастаться отлаженной схемой реализации своей продукции не могут. Предлагали перекупщики забирать баранину по цене 120 рублей за килограмм, но разве же это цена для мяса. Вот и приходится ждать разовых покупателей. Отсюда и главное пожелание к участникам выездного совещания – помочь наладить систему сбыта и мяса, и овечьей шерсти. Тогда можно говорить и об увеличении поголовья. Ещё одним пунктом проведения выездного совещания стал пчелопарк Ивана Смоленского. У пасечника забот, как и у любого другого сельского труженника, немало. Однако о перспективах развития своего хозяйства пчеловод с сорокалетним стажем думает всегда. Хотелось бы ему в ближайшее время линию по расфасовке мёда устновить. Это ещё одна пометка в записной книжке руководителей совещания. Будет над чем работать в дальнейшем. Просто необходимо больше работать над программой. И работать над расширением спектра деятельности. Так же надо переходить к направленности, а не заниматься всем подряд. Если решили заниматься только водоплавающими, значит только водоплавающими, если овощеводством – только овощеводством. Невозможно объять необъятное, надо заниматься одним делом и получать от этого доход. Перспективы для этого в районе прекрасные )) Так что поездка по Новоосокольскому раойну оказалась весьма интересной, а самое главное её рузальтом должна стать реальная помощь семейным фермам, а значит и их дальнейшее развитие.