В Белгородской области определили победителей регионального этапа чемпионата «Абилимпикс». Это соревнования профмастерства среди людей с ограниченными возможностями здоровья. Участвовали 125 студентов и 53 школьника по 25 компетенциям. 27 человек вышли в финал. В августе они представят область на всероссийском этапе. К нему уже готовится студентка первого курса Старооскольского техникума технологий и дизайна Арина Бенко. Получив признание экспертов, она ещё сильнее поверила в себя.
«Это творчество такое же, как и написать картину. Что-то добавить, и уже совершенно что-то новое происходит. Мне очень нравится печь. Именно из теста готовить: пироги, пирожки, ватрушки», – рассказала студентка Старооскольского техникума технологий и дизайна Арина Бенко.
Сделать хобби профессией девушка решила год назад. Появилась и возможность. В Старооскольском техникуме технологий и дизайна открыли группу для студентов с инвалидностью. «Абилимпикс» стал новой целью. В апреле студентка победила в региональном этапе, в компетенции «Поварское дело».
Девушка не готовит по банальным рецептам. Другое дело – советы от признанных российских мастеров. Ильи Лазерсона или Константина Ивлева. Кстати, чемпионат профмастерства укрепил мечту стать шефом за пределами семейной кухни.
Стать победительницей Арина Бенко хочет и на всероссийском этапе. Уже начала к нему готовиться. В техникуме для этого есть все условия. В том числе и новая кухня. Финал «Абилимпикса» пройдёт в августе в Москве.
