В холодильнике лежат брикеты мяса глубокой заморозки, без опознавательных знаков и документов. Пиши, что хочешь! Такую партию мясной продукции сомнительного происхождения и качества сотрудники полиции обнаружили на одном из перерабатывающих предприятий Алексеевского района, после отследили поставку на территорию области очередной крупной партии запрещенного к ввозу в Российскую Федерацию импортного мяса глубокой заморозки.

Алексей Чернышов, старший оперуполномоченный ОЭБиПК ОМВД России по г. Алексеевке и Алексеевскому району, рассказал: "По предварительной оценке, в данной фуре содержится не то мясо, которое заявлено в документах, а гораздо низшего качества с добавлением разного рода примесей, которые отбивают запах тухлятины и улучшают цвет".

Судя по всему, данное мясо было подвержено обработке при помощи так называемого процесса шприцевания, то есть в это мясо при помощи шприцев нагнетались определенные химикаты, которые и создавали эффект свежей продукции.

Сейчас проводится проверка по данному поводу. И видимо, есть в чем усомниться, ведь неспроста же владелец мясоперерабатывающего предприятия как раз во время проверки работы его хозяйства сотрудниками полиции пытался вывезти с территории цеха несколько мешков с сомнительными химикатами. Теперь его опечатанный автомобиль с живительной химией вместе с задержанной фурой будет стоять на стоянке отдела полиции до окончания расследования. Эксперты Россельхознадзора, исследовавшие образцы этого мяса, уже сказали свое слово.

– Из доставленных в лабораторию проб мяса обнаружено БГКП, то есть группа кишечных палочек, – рассказала Светлана Можевитина, ветеринарный врач бактериологического отдела ФГБУ "Белгородская межрайонная ветеринарная лаборатория". – Мясо подлежит утилизации, в пищу непригодно, так как может произойти отравление. Для человека это опасно. Более того, лабораторное исследование показало: в задержанной в Алексеевке фуре в Белгородскую область ввезли мясо животных вынужденного убоя, то есть больных и переутомленных.

По мнению экспертов, мясо в процессе хранения и транспортировки было дефрастировано и теперь лишь условно годно к переработке, но, вернее всего, его следует утилизировать. Теперь в отношении лиц, причастных к поставке этой партии по-настоящему мертвого мяса, проводится доследственная проверка по признакам совершения уголовного преступления, предусмотренного 238 статьей УК РФ «Производство, хранение, перевозка или сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающее требованиям безопасности». При этом проверки на дорогах и не только будут продолжаться.

Андрей Пальчиков, начальник отдела Госветнадзора управления Россельхознадзора по Белгородской области, отметил: "В связи с постоянно возникающими очагами на территории РФ африканской чумы свиней нашими специалистами и другими смежными службами усилен контроль за перевозимой продукцией, предприятиями, занимающимися переработкой животноводческой продукцией. Досматриваются транспортные средства, которые заезжают с различных территорий: из Воронежской, Ростовской областей, Краснодарского края и прочих регионов нашей страны – в то время, пока уполномоченные организации на своем уровне борются за качество продукции, которой поставщики кормят потребителей. Простым гражданам стоит также внимательнее относиться к приобретаемой пищевой продукции и помнить о том, что привезенное из-за границы мясо в любом случае свежем быть не может".