В Белгородской области активно развивают агротуризм. Особые поля клубники есть в Новооскольском округе. Ягоду, которая на них растёт, можно купить только собрав самостоятельно. Уже порядка трёх недель эти плантации не пустуют.
Село Песчанка Новооскольского округа в июне становится местом притяжения агротуристов. Приезжают сюда из Старого Оскола, Алексеевки, Бирюча.
София приехала с мамой, но не за экзотикой, работы на земле не в диковинку, они сторонницы самосбора по другой причине – хозяйкам важно отвечать за качество каждой ягодки. Ещё один аспект – эта клубника выходит значительно дешевле. Сейчас в конце сезона её продают по 120 рублей за килограмм. Схема простая: на входе на поле взвешивают тару собирателей, а на выходе вычисляют вес урожая.
Больше семи лет местный фермер развивает эти территории, как питомник плодовых и декоративных деревьев и кустарников, но новое направление – агротуризм – тоже оказалось перспективным. Хотя идея пришла почти сама собой.
«Ну, знаете, здесь два момента. Чтобы нанять людей на сбор ягоды, нужно их найти. Ягода очень быстро пропадает. А когда мы делаем сбор, люди сами приезжают, собирают ягоду. У нас никаких отходов нет, она не успевает пропадать. Ну, в общем, пришли к такому мнению, что сбор нужно делать. Плюс людям нравится прийти с семьями на свежий воздух, пособирать и покушать», – сказал агроном Юрий Епифанов.
В этом году агротуристы здесь собрали уже больше 6 тонн клубники. А рядом поле в почти 13 гектаров малины, очень скоро и на нём откроют самосбор ягоды.
С 2022 года гранты от Минсельхоза России по направлению агротуризма получили семь белгородских фермеров. В их числе – Александр Пилюгин из Новооскольского округа. В эти выходные его большой проект воплотился в жизнь.…
Студенческая пора – время, когда человек вроде уже взрослый, но в то же время ещё весьма зависит от родительских денег. Зато летом можно почувствовать себя совсем самостоятельным, если устроиться на работу. Как это сделали герои нашего следующего сюжета – студенты Новооскольского сельскохозяйственного колледжа.…
