Салат из гребешка и тунца

 

Вкусный и питательный салат из гребешка и тунца всегда выгодно дополнит праздничный стол и никого не оставит равнодушным.

 

Ингредиенты:

- Морской гребешок –

   5 шт.

- Филе тунца – 1 шт.

- Помидоры черри

- Перец болгарский

  красный

- Сливки

- Лайм

- Листья салата

- Руккола

- Масло оливковое

- Масло трюфелевое

- Соль морская

- Сахар

- Перец

- Кунжут

Баклажанная икра с хрустящими тостами

 

«Икра заморская баклажанная» – это реплику из знаменитого советского кинофильма опровергает очередной способ приготовления этого вкусного овощного блюда, представленный белгородскими поварами. В дополнение к далеко не заморскому витаминному лакомству подойдут хрустящие хлебные тосты.

 

Ингредиенты:

- Баклажан – 1 шт.

- Перец болгарский

  красный – 1 шт.

- Помидоры черри

- Лук репчатый

- Чеснок, лимон

- Хлеб

- Масло оливковое

- Зелень

   (укроп + базилик)

- Соль

- Перец

Салат с грибами и куриной печенью

 

Теплый осенний салат с грибами и куриной печенью отлично дополнит ваш праздничный стол и никого не оставит равнодушным.

 

Ингредиенты:

- Свекла отварная

- Морковь отварная

- Гриб белый

- Шампиньоны

- Листья салата рукола и

  латук

- Печень куриная

- Оливковое масло

- Перец чили

- Соль

- Перец молотый

- Сливки

Соленые огурцы

 

Хрустящие малосольные огурчики, капустный салат, маринованные опята и сочные помидоры с чесноком. Конечно, в каждой семье есть свои рецепты консервирования овощей, но при этом никогда не помешают новые идеи.

 

Ингредиенты:

- Огурцы

- Хрен (корень или

  листья)

- Укроп

- Тархун

- Листья смородины

- Чеснок

- Перец горошком

  душистый

- Лавровый лист

- Соль

 

Диетический салат

 

Легкий, низкокалорийный и очень полезный салат – то, что нужно для стройной фигуры. Сочетание грецких орехов, винограда, курицы и нежного соуса создает неповторимый вкус. Блюдо для красоты и здоровья – в видео-рецепте.

 

Ингредиенты:

- Куриное филе – 100 гр.

- Оливковое масло –

  15 гр.

- Смесь перцев, соль –

  по вкусу

- Виноград – 50 гр.

- Орех грецкий – 30 гр.

- Листья салата – 100 гр.

- Огурец – 30 гр.

- Мята – 4 гр.

- Базилик – 4 гр.

- Лимон – 30 гр.

- Сыр «Фета» - 30 гр.

- Йогурт – 50 гр.

- Чеснок – 5 гр.

Новогодний венок из тарталеток

 

Новый год – это всегда ожидание чуда. Но чудо можно сотворить и своими руками. Предлагаем вам приготовить вкусное и удивительно красивое новогоднее блюдо – венок из тарталеток.

 

Ингредиенты:

- Куриный паштет

- Чеснок

- Зелень

- Маслины

- Сметана

- Соль

- Перец

- Сливочное масло

- Тарталетки

- Творог

- Кунжут

Салат из гребешка

Баклажанная икра

Салат с грибами

Соленые огурцы

Диетический салат

Венок из тарталеток