Ракитянский район принимал гостей со всей области и все это в рамках регионального проекта "Семейные фермы Белогорья", который успешно реализуется на территории нашей области уже четвертый год. За это время участниками программы "Семейные фермы Белогорья" стало более 15 тысяч человек. В Ракитянском районе местных семейных фермеров немногим более 60 человек. Участники выездного совещания и съемочная группа "Мира Белогорья" побывали на самых перспективных фермах.
Это индюшиная ферма в селе Герцевка Ракитянского района. В конце апреля из Польши сюда завезли первых 20 тысяч суточных индюшат. 90 дней для самок и 140 для самцов - и откормленные индюки поступят на забой. Индюшиная тушка от агрофирмы "Герцевской" в магазинах будет стоит около 160 рублей за килограмм. А к 2012 году поголовье здесь будет увеличено за счет ввода инкубатора и родительского стада. Бадирша Шаюсупов из села Дмитриевка тоже с каждым годом наращивает обороты. Закупка мяса, переработка, реализация - вот его бизнес. Мощности его предприятия растут. В прошлом году здесь было закуплено скота на убой более 980 тушек. Это свинина, говядина, птица и кролики. Этой зимой Бадирша Шаюсупов стал принимать от 
местных жителей и молоко, которое затем перерабатывает в масло или сыр. Подход у него ко всем один, даже если это хозяин обычного личного подворья. На базе этой семейной фермы вскоре стартует пилотный проект под названием "Ракитянское мясо", где производство и переработка мяса достигнет отметки более четырехсот тонн в год в живом весе. Для этого необходимо вложить почти два миллиона рублей, две трети берет на себя фермер Шаюсупов, остальные источники финансирования - кредитные организации. Этот проект окупится уже через три года. А это уже хозяйство Виктора Рогового - пример классической семейной фермы. Здесь на 80 сотках в парниковых условиях он выращивает огурцы и помидоры, капусту и редис, перец горький и сладкий. Только одних огурцов он собирает с сотки до 20 тысяч килограммов. Осенью прошлого года супруги Роговые решили развести садовую землянику ранних сортов и уже в апреле собрал первый урожай. Пока небольшой, но в будущем планирует полностью перейти на производство ягод. Вскоре на базе еще одной ракитянской семейной фермы начнется реализация пилотного проекта "Ракитянские овощи", что позволит к 2012 году создать еще 50 рабочих мест и производить почти 5 тысяч тонн различных овощей. В Ракитянском районе делают ставку на самозанятость населения, а потому каждая семейная ферма здесь на счету. А чтобы их число прирастало- считает глава района - надо находить активных и перспективных селян, готовых создать свой маленький семейный бизнес. Семейный бизнес, выстроенная система сбыта, гарантированный доход. Это и есть стержень проекта "Семейные фермы Белогорья". Проекта, который , как показывает пример ракитянских фермеров, оказался вполне эффективным.
