Смотря какие! В Белгородском университете кооперации, экономики и права прошел одиннадцатый международный конкурс кулинарного искусства. В этом году на столах еще больше сытных и вкусных блюд, ЗА столами - больше конкурсантов из разных стран. А количество национальных КУХОНЬ и вовсе поражает воображение.

Где-то на грани циркового и кулинарного искусства... Они считают, что учить нужно именно так - наглядно, эффектно и главное все-таки вкусно. Вчерашние студенты сегодня сами преподают мастер-класс, и имеют на это право! Олег Кулиш закончил кооперативный университет два года назад, а теперь он владелец и шеф-повар в собственном кафе. Коллегам он преподает урок приготовления самого традиционного русского блюда. С каждым годом Белгородский кулинарный фестиваль расширяет горизонты. Свою национальную кухню продемонстрировали традиционные гости из Украины, присоединились к ним коллеги из Казахстана. Карагандинские студенты большую часть того, что представлено на их столе, везли с собой за тысячи километров, ведь тут такое и не приготовить! Но не отставали и ребята из Белгорода! Продемонстрировали свое мастерство в узбекской, японской и даже кошерной еврейской кухне! И если иностранные гости и представители филиалов кооперативного университета из Курска, Липецка и Ровеньков приехали больше для обмена опытом, то для местных студентов кулинарный конкурс - реальная возможность заявить о себе как о профессионале. Ведь в жюри не только преподаватели, но и Белгородские рестораторы. Старый анекдот о том, как парочка студентов весь вечер ходит мимо ресторана, чтобы насытиться запахами, здесь казался совсем не смешным! Приглашенные гости едва сдерживались, чтобы не попробовать ароматные блюда до того, как их оценит жюри! Но по завершение конкурса настоящий пир удАлся на славу!