Более 350 пароконвектоматов будет закуплено для пищеблоков образовательных организаций области в 2022 году. Средства на приобретение техники заложены в бюджете по инициативе главы региона Вячеслава Гладкова, сообщилил в пресс-службе губернатора и правительства области.
Порядка 130 млн рублей будет направлено на переоборудование пищеблоков учебных учреждений в 2022 году. 334 пароконвектомата планируется направить в муниципальные организации, 38 – в областные. Новое оборудование будет поставлено во все муниципальные образования. Заявки собирались с районов и городских округов, исходя из необходимости поставки в конкретные школы, лицеи и гимназии. Пароконвектоматы позволяют улучшать диетические свойства приготавливаемой пищи для детей, сохранять необходимые для организма витамины и микроэлементы, делать пищу здоровой.
Напомним также, что меню стандарта питания поэтапно планируется ввести во всех школьных столовых Белгородской области. Оно было разработано научным сообществом Московского университета пищевых производств.
Отметим также, что общие расходы по отрасли «Образование» из областного бюджета на 2022 год предусмотрены в размере 34 млрд рублей.