Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, основная причина таких отравлений – неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов.

Отметим, что статистика отравлений грибами в соседних регионах выглядит менее утешительной. Так, в Курской области число пострадавших в этом году в 1,7 раза, а Липецкой и Тамбовской областях – в три раза, а в Воронежской – в пять раз больше, чем на территории Белгородской области. В Липецком регионе зарегистрированы два летальных исхода.