В прошлом году Белгородская область произвела 1,6 млн тонн мяса в живом весе, что больше, чем в 2015-м, на 0,9 %, и стала лидером России по этому показателю. Рэнкинг топ-10 регионов по объемам производства скота и птицы на убой на основе данных Росстата составило издание «Агроинвестор».
Хозяйства региона расширили выпуск мяса крупного рогатого скотаи свиней на убой, но при этом снизили объемы в секторе птицеводства. Производство в области может продолжить расти, поскольку у местных игроков есть планы развития бизнеса. Например, один из лидеров мясного рынка, холдинг «Агро-Белогорье», строит здесь новые свинокомплексы почти за 10 млрд руб. Ввод площадок позволит компании нарастить мощности с нынешних 163 тыс. т до 217 тыс. т в год.
Второе место в рэнкинге заняла Челябинская область, где произвели 540,2 тыс. т скота и птицы на убой. На третьей позиции Курская область, все хозяйства которой произвели 469,5 тыс. т скота и птицы. Добавим, что на долю регионов, вошедших в топ-10, приходится более 5,6 млн тонн произведенного мяса, что составляет более 40 % всего объема рынка.
Всего в прошлом году в России было произведено 13,9 млн тонн мяса в живом весе, что больше, чем в позапрошлом году, на 3,4 %.
