По итогам года белгородские сельхозпроизводители намерены увеличить объемы производства мяса на 186 тыс. тонн (в 2013 году этот показатель равнялся почти 1,1 млн тонн). Как было отмечено на состоявшейся сегодня в доме правительства области пресс-конференции, местные предприятия намерены увеличить мощность для импортозамещения западных продуктов питания.
Отметим, что в настоящее время Белгородская область является крупнейшим производителем мяса в стране. В частности, на долю белгородских агрохолдингов приходится почти четверть всей отечественной свинины – порядка полумиллиона тонн. Основными игроками на местном рынке являются компании «Агро-Белогорье», «БЭЗРК-Белгранкорм», «Мираторг», «Белгородский бекон», «Капитал-Агро» и другие.
Кроме того, почти на 30 тыс. тонн по итогам года будет увеличено производство молока. Для сравнения, в 2013 году в регионе его произвели 278 тыс. тонн.
