В Белгородской области будет проведено исследование рациона питания населения. Продуктовая корзина жителей региона является частью всероссийского наблюдения, организованного Росстатом. Итоги наблюдения будут учтены при формировании потребительской корзины и определении минимального прожиточного минимума.
Первый этап изучения продлится с 16 до 29 апреля, второй состоится в сентябре. Таким образом, сбор данных будет разбит на весенний и осенний периоды, что поможет не только установить примерный рацион среднестатистического белгородца, но и проследить изменения в еде, обусловленные наличием и доступностью сезонных продуктов питания.
Выборочный опрос охватит представителей различных слоев и групп населения, проживающих в городской и сельской местности. Единицей наблюдения будет являться частное домохозяйство и его участники. По каждому домохозяйству интервьюеры заполнят несколько вопросников: общие сведения, индивидуальные вопросы для детей младше 14 лет и населения старше этого возраста. Вопросы в них сформулированы таким образом, чтобы выявить взаимосвязь рациона питания респондента и состояния его здоровья.
Всего в Белгородской области специалисты госстатистики посетят 480 домохозяйств, из них 320 в городской и 160 в сельской местности.
