Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать ингредиенты для качественного оливье. Напомним, для приготовления этого салата необходимы колбаса «Докторская», картофель, зеленый горошек, маринованные огурцы и майонез.
Два белгородских продукта признаны самыми вкусными ингредиентами для главного новогоднего салата. Колбаса «Докторская» Томаровского мясокомбината была признана одной из лучших среди 40 наиболее популярных торговых марок. Напомним, что этому продукту присвоен знак качества. Кроме того, по результатам исследований в числе лучших для заправки салата назван майонез «Слобода», также отмеченный знаком качества.
Напомним, что специалисты подсчитали «индекс оливье» для Белгородской области. Приготовить этот праздничный салат жителям региона обойдется примерно в 239 рублей. В преддверии Нового года предлагаем вам пять рецептов любимого праздничного салата – от классического варианта до миксов с говядиной и яблоком, красной рыбой и икрой и даже оливье по рецепту известного повара Джейми Оливера.
