На сегодняшний день в нее вошли восемь мелкотоварных предприятий, подписавших соответствующую декларацию. Они намерены способствовать производству высококачественных сыров из натурального сырья, постоянному обучению и повышению квалификации сыроваров и др.

Как сообщили в пресс-службе регионального департамента АПК, присоединиться к настоящей декларации может любой производитель сыров, работающий на территории Белгородской области, согласный с декларацией и готовый следовать ей на практике.