В прошлом году сотрудники управления Роспотребнадзора по Белгородской области забраковали 19 партий некачественной рыбной продукции общим весом 103 кг, сообщили в пресс-службе ведомства.
Всего в течение прошлого года было проведено 328 проверок. На соответствие требованиям нормативной документации исследовано 182 пробы рыбы и морепродуктов. 19 из них не соответствовали по содержанию глазури – 19.
Кроме того, были выявлены такие нарушения, как несоблюдение температуры хранения, отсутствие сопроводительной документации при реализации, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений.
В итоге было вынесено 70 постановлений, общая сумма штрафов составила 306 тыс. рублей.
На протяжении всего периода наблюдения выявлено 189 473 заболевших. Из них 2386 человек скончались от осложнений, сообщил региональный Роспотребнадзор.
На стойках самообслуживания система распознаёт товар по внешнему виду.
Их обнаружили при исследовании рыбы, выловленной в сентябре в Белгородском и Старооскольском водохранилищах. Об этом сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
