Так, в регионе накопано более 2 млн тонн сахарной свеклы при средней урожайности 369 ц\га. Самая высокая урожайность достигнута в Белгородском (550 ц/га), Борисовском (533 ц/га), Краснояружском (510 ц/га), Ивнянском (502 ц/га) районах.
На сахарные заводы вывезено 1,7 млн тонн свеклы. Переработано 1,57 млн тонн сырья и выработано 237 тыс. тонн сахара. Сахаристость свеклы в среднем по области составляет 18,3 %. Наибольший объем выработанного сахара приходится на ОАО «Валуйкисахар», ОАО «Чернянский сахарный завод» – 58 тыс. и 48 тыс. тонн соответственно.
Сейчас погода наладилась, и аграрии работают на полную мощность.
Дожди мешают, но аграрии из Новооскольского округа пользуются каждым солнечным днём.
Много лет там существует хозяйство, которое специализируется на выращивании этих сладких плодов. В числе основателей – селекционер Александр Сычов.
