В Белгородской области продолжается уборочный сезон. В конце сентября собирают виноград, культура прихотливая – подкормка, обрезка, прививки и черенкование требуют внимания фермера круглый год. Уже 15 лет жительница Ракитянского района Наталья Полякова живёт виноградным делом. С каждым годом её участок пополняется новыми сортами сладких ягод.
Смарагд, Байконур, Бананас, Дарвика – здесь более 150 сортов винограда и не только. Наталья Полякова – методист дома культуры, мама двоих сыновей и фермер с 15-летним стажем. Женщина выросла в селе и не представляет жизни без собственного огорода. Раньше она выращивала клубнику и малину для себя, чтобы побаловать детей. А её «виноградная» история началась неожиданно – в 2007 с трёх кустов. Со временем дело переросло во что-то большее, чем хобби.
Дело не только трудоёмкое, но и затратное, без поддержки государства не обошлось. В 2018 году Наталья обратилась в региональный АПК с заявкой на грант. И столкнулась с неожиданными трудностями.
На грантовые полтора миллиона закупила профильные трубы для установки шпалер, ограждение, бензиновый опрыскиватель и, конечно, новые семена и черенки. За 15 лет Наталья высадила более семисот кустов винограда, для нас провела экскурсию по саду. Каких ягод здесь только нет: красные, белые, черные, розовые. И это еще поздние сорта. Вот, например, Низина будет плодоносить до заморозков. В народе его называют «хитрецом».
С одного куста Наталья собирает около 40 кг винограда. Основная часть на продажу. Перед посадкой проверяет каждый сорт.
«Это вкус, это размер ягоды, это морозостойкость, это устойчивость к болезням. Только тогда я покупаю. Также я отбираю клубнику, малину, ежевику, ну и виноград, само собой», – рассказала Наталья Полякова.
А ещё на ферме более 20 сортов клубники, малины. Более 10 видов ежевики. Есть и смородина с крыжовником. Недавно на участке обустроили систему полива, закупила мульчу для утепления корней. Хозяйка признаётся, сама бы не осилила, помогают и поддерживают в любимом деле сыновья. На будущее у Натальи большие планы: обустроить теплицы, погреб для хранения фруктов и запустить маленький винный завод.
