Во время прямой линии губернатор рассказал об экономической стратегии: «Цена на товары от производителя во многом формируется за счёт предприятий, участвующих в цепочке доведения продукции до конечного потребителя. Мы сокращаем эту цепочку. Договариваемся напрямую с нашими фермерами. Привозим производителей из соседних регионов, где продукция дешевле. Мы создаём конкурентную среду, где у нас получается снижать стоимость продуктов питания»
Также по словам Вячеслава Владимировича еженедельные ярмарки влияют и на цены в магазинах и стационарных рынках.
«Наша задача – регулярная организация ярмарок и контроль за формированием цены в каждом муниципальном образовании. Если мы сможем отладить этот механизм, то повлияем на формирование цен в регионе», – подчеркнул губернатор
В них поучаствуют более 400 товаропроизводителей, включая 24 из соседних регионов. Об этом сообщил врио министра сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области Александр Набоков.
В ассортименте – овощи, фрукты, сыры, мясная и молочная продукция.
Основная часть урожая – огурцы и помидоры.
