Редакция портала Agro2b.ru подсчитала, во сколько обойдется приготовить вареники с сюрпризами в различных регионах России. Белгородская область вошла в пятерку регионов, где купить продукты для этого угощения, которое традиционно готовят на Старый новый год, стоит дешевле всего.
Набор продуктов для вареников с картошкой стоит в регионе в среднем 97 рублей 23 копейки. Согласно рецепту портала, для теста понадобится 200 мл молока, 600 г муки и соль п вкусу. Для начинки необходим картофель (примерно 800 г), примерно 100 г репчатого лука, по 50 г сливочного и растительного масла, а также соль и специи по вкусу. К столу вареники подаются со сметаной (250 г).
При этом за самыми недорогими варениками стоит отправиться в Омскую область, где они обойдутся в среднем 94 рубля 63 копейки. Чуть дороже получились вареники в Республике Татарстан. Третье место по стоимости продуктов на это блюдо делят Алтайский край и Курская область. Также в пятерку регионов с самыми дешевыми варениками вошла Кабардино-Балкарская Республика.
Лидером по дороговизне вареников с картофелем стала Чукотка: чтобы накормить гостей, хозяйкам придется раскошелиться на 305,75 рублей. В Магадане их цена составит примерно 247,53 рублей. Налепить домашних вареников на Камчатке будет стоить 226,99 рублей.
Напомним, что незадолго до Нового года также был представлен «индекс» салата «Оливье». В среднем стоимость продуктов для приготовлния этого блюда составляет 200,5 рубля. Это позволило Белгородской области расположиться на 11-м месте среди регионов по самой низкой цене на этот салат.
