Сегодня на очередном заседании совета работодателей шла речь о том, как подготовить высокопрофессиональных поваров, парикмахеров, швей, кондитеров и пекарей для сферы услуг и о состоянии дел в этом секторе экономики. В последние годы здесь наблюдается большая текучесть, а порой и дефицит кадров, низкий уровень квалификации работников. В Белгородской области менять ситуацию решили с повышения престижа подобных специальностей среди выпускников, а также подключая к образовательному процессу самих работодателей.
Отметим, что в этом году заявка работодателей на подготовку почти 1,3 тыс. специалистов для своих предприятий учебными заведениями области удовлетворена почти на 90 %. В числе самых востребованных профессий – пекари, швеи, парикмахеры.
По мнению участников совета, подготовить хорошие кадры для сферы услуг удастся без активной заинтересованности работодателей. Им предлагается участие в предоставлении образовательных займов, работе комиссии по независимой оценке и сертификации квалификации выпускников, написании образовательных программ и активной профориентационной работе в школах.