В это день будут работать литературные, музыкальные и танцевальные салоны, фотосалоны, где гости фестиваля смогут сфотографироваться в образе княгини и князя Юсуповых, поучаствовать в спортивных состязаниях, мастер-классах по различным видам народного творчества, посетить выставку женских шляпок XIX-XX веков «Ах, шляпки, шляпки! Ускользающая мода...» и сфотографироваться в них на память, приобрести сувениры, попробовать блюда княжеской кухни позапрошлого столетия, душистый чай с золотистыми пончиками, какао напиток «Старая усадьба» по старинными рецептам и многое другое. Начало в 12:00.
Князья Юсуповы – великий род, представители которого привыкли жить на широкую ногу и ни в чем себе не отказывать. Первые Юсуповы появились еще при Иване Грозном и были потомками ногайского мурзы Юсуфа. Для ракитянцев эта княжеская фамилия имеет особое значение, ведь именно в Ракитном в 1846 году был построен двухэтажный дворец Юсуповых, сохранившийся до нашего времени. История князей и их имения – в выпуске программы Светланы Немыкиной и Алексея Зимина «Места знать надо».