Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Рекламная служба: +7 (4722) 58-44-04
Канал «Мир Белогорья» в YouTube
Канал «Мир Белогорья» в Telegram
Страница «Мир Белогорья» в Одноклассниках
Страница «Мир Белогорья» ВКонтакте
Страница «Мир Белогорья»
Возрастное ограничение посетителей сайта 16+

грибы шампиньоны
Фото: «Мир Белогорья»

В Волоконовском районе займутся промышленным выращиванием шампиньонов

Волоконовка / Наталья Войтенко, Елена Зачепа / 08.11.2016 15:11

В Волоконовском районе, на месте заброшенной площадки, планируется построить современную ферму по выращиванию шампиньонов в промышленных масштабах. Также здесь для них будет производиться необходимый субстрат, который раньше закупался за границей. Новое направление в импортозамещении получило обсуждение на оперативном совещании правительства Белгородской области.

Инициатором выступил агрохолдинг «Приосколье». Уникальность нового проекта – в организации производства собственного отечественного субстрата, засеянного грибницей. Питательную среду с мицелием планируется поставлять небольшим фермерским хозяйствам, готовым взяться за выращивание от 5 до 100 тонн шампиньонов в год. Желающим освоить этот бизнес головное предприятие готово помочь и с реализацией проекта, и с обеспечением рынков сбыта. Если инициатива найдет отклик у предпринимателей Волоконовского и других районов, можно будет вести речь о создании в регионе целого грибного кластера.

Окончательный вариант проекта фермы по выращиванию шампиньонов и производству субстрата для них будет презентован на одном из заседаний «малого» правительства области.

В чем сложность грибного производства? С какими трудностями сталкиваются белгородские фермеры? И каковы перспективы развития у грибной отрасли в Белгородской области? Своими мнением поделились эксперты в одном из выпусков программы «Агрономика».

Подробности – в нашем видео.

Похожие новости Белгорода и области

<< < Ноябрь 2016 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
  1 2 3 4 5 6
7 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30