Белгородский холдинг «ПРОМАГРО» запустил третью очередь мясоперерабатывающего завода в Старом Осколе. Производственная площадка обошлась компании в 1 млн рублей, сообщает «Коммерсантъ-Черноземье».
Новый объект включает в себя цех глубокой переработки свинины мощностью 240 голов в час, линию упаковки и склад готовой продукции. Так, после разделки и обвалки мясо направляется в адресный склад-накопитель, а затем на участок упаковки. Общая площадь всех трех отделений составляет 6 тыс. кв. м.
Проектная мощность третьей очереди завода превышает 100 т полуфабрикатов в смену. В холдинге рассчитывают, что на производственных участках объекта будут работать 145 человек. Новая линия, по мнению руководства, позволит компании выйти на рынок конечного потребителя с охлажденными полуфабрикатами под собственной торговой маркой.