Благотворительную акцию уже пять лет проводит «Святое Белогорье против детского рака», но впервые с таким масштабом.
Лакомство готовили почти 150 человек более, чем на сотни площадок. Это и Новосибирск, Пермь, Омск, Казань, Ташкент, Сочи, Москва, конечно же Шебекино, Губкин, Короча.
Молоко, масло, соль, сахар, яйца и мука – один из базовых рецептов блинов, символа Масленицы. Конечно, у каждого кулинара есть особый ингредиент. О своём рассказал Пётр. Он привык помогать на кухне жене. Рассказывает, блины за семейным столом – редкие гости. Признаётся, в его руках они получаются не всегда, но при удачных попытках кое-что добавлял в тесто.
«Люблю блины, когда в тесто что-то дополнительно добавляется, можно натёртое яблоко, можно банан, какой-то дополнительный ингредиент, который придаёт дополнительный вкус блинам», – рассказал Пётр Евдокимов.
А организатор акции Евгения Кондратюк печёт блины каждые выходные. Для неё, это добрая традиция. Говорит, главный секретный ингредиент – это любовь. Вспоминает, как училась готовить это непростое блюдо на кухне у любимой бабушки.
«Я блины пеку, ну лет, наверное, с семи точно. Меня бабушка научила. У нас была специальная сковородка для блинов, чугунная, тяжеленная такая со съёмной ручкой. И в общем, это был трудный путь, она постоянно падала и так далее», – поделилась руководитель общественной организации «Святое Белогорье против детского рака» Евгения Кондратюк.
Чтобы вместе приготовить в прямом эфире главное блюдо Масленичной недели, присоединились десятки людей со всей страны и не только.
Общественная организация «Святое Белогорье против детского рака» проводит благотворительную акцию уже пять лет. И сегодня установили мировой и национальный рекорды – лакомство готовили почти полторы сотни человек более, чем на сотни площадок. Это зафиксировали в Международном агентстве регистрации рекордов. К слову, традиционно за день выпекают в среднем около двух с половиной тысяч блинов. Часть из них передадут детям в онкогематологическое отделение и военнослужащим, тем, кто находится в госпитале. Кроме того, все желающие заказывают доставку угощения. Вырученные средства пойдут на помощь пострадавшим от вражеских обстрелов жителям нашей и Курской областей.
Им в честь праздника угостят раненых военных, которые находятся в одном из госпиталей.
Команда Благотворительного фонда «Святое Белогорье против детского рака» сегодня устроила блинный запёк с девяти утра они готовили вкусные угощения белгородцам. В свою очередь жители оставляли пожертвования для помощи юным подопечным организации. …
В Белгородском государственном технологическом университете имени Шухова к нашим традициям приобщаются иностранные студенты – вместе поют, танцуют, участвуют в русских народных забавах. …
