Обучение прошло под управлением Регионального центра компетенций в сфере производительности труда.
Сотрудники АО «Белгородский хладокомбинат» – участники нацпроекта «Производительность труда» прошли обучение на Фабрике офисных процессов. На тренинге участники за один день проживают три игровых раунда, в которых они должны достичь, таких показателей, как: снижение времени протекания процесса, количества передвижений сотрудников и документов, а также добиться минимальной себестоимости и максимальной прибыли предприятия.
Участники получили практический опыт применения инструментов бережливого производства в офисе, а также поняли каким образом улучшения влияют на операционные и экономические показатели деятельности компании. Команда Хладокомбината в третьем раунде добилась поставленных целей, заключив 5 договоров поставки материалов с себестоимостью одного договора 64 тыс. игровых рублей.
История Белгородского хладокомбината ведет свой отсчёт с 1959 года. Рассчитанная первоначально на производство 12 тонн мороженого в смену и выпускавшая стаканчики и брикеты, в настоящий момент фабрика мороженого располагает мощностями для производства 90 тонн продукции в сутки и предлагает покупателям более 100 наименований мороженого. В 2020 году на предприятии реализовали пилотный проект повышения производительности труда. Предприятие не собирается останавливаться на достигнутом, и среди различных целей в производственной, экономической и социальной деятельности ставит перед собой цель повышения производительности труда.
Предприятиям, желающим принять участие в Национальном проекте «Производительность труда», предлагаем подать заявку на официальном сайте нацпроекта и пройти отбор.
